Zapečená zelenina na fitness způsob

0

Dnes si připravíme zapečenou zeleninu na fitness způsob.

Co budeme potřebovat?

  • růžičky brokolice neb květáku
  • cuketky, lilek, rajčata, papriky, batáty
  • 4 vejce
  • mléko
  • mozzarella
  • sůl
  • bylinky nebo česnek

Příprava:

Krátce povařte růžičky brokolice a květáku. Pak nakrájejte vaši oblíbenou zeleninu např. cuketu, lilek, rajčata, papriky, batáty a vše nasypte na plech. V míse vyšlehejte asi 4 vejce s polotučným mlékem a nastrouhanou mozzarellou (nebo nastrouhaný tvrdý sýr). Směs lehce osolte a přidejte do ní také čerstvé bylinky nebo česnek.

Připravenou zálivku z mléka a sýra nalijte na zeleninu a dejte péct do předehřáté trouby asi na hodinu při 180 stupních.

Když je vše hotovo, tak můžeme servírovat. Na ozdobu můžeme přidat zbytek bylinek.

Dobrou chuť!

Sdílet: